Producenci
Psia Buda

Ozdobny deser "Psia buda"dla właścicieli wszystkich psów i kotów

Składniki:
0,5 kg sera białego 3 kro
tnie zmielonego
20 dag
masła
5 łyżek cukru
1 szklanka śmietanki 30%

fix do śmietany
3 żółtka
ok. 4 paczek herbatników
galaretka
polewa.

Sposób przygotowania:

Jeżeli chcemy pośrodku budy mieć galaretkę musimy ją wcześniej przyrządzić, aby stężała. Nie jest to konieczne, ale ładnie wygląda. Można zamiast galaretki ułożyć owoce.

Przystępujemy do przygotowania ciasta. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę i dodajemy ser. Wszystko dokładnie miksujemy. Ja żółtka utarłam na parze, aby zapobiec ewentualnej salmonelli. Utarte żółtka dodajemy do masy serowej. Kremówkę ubijamy, pod koniec dodajemy fix do śmietany. Delikatnie łączymy ze serem.

Masę serowa podzieliłam na 4 części. Dwie są czyste tylko ser. Do jednej dodałam sok z jagód. Do drugiej kawałki czekolady.

Na foli aluminiowej układamy herbatniki 3 rządy po 6. Składamy boki do góry. Wkładamy do lodówki, aby herbatniki zmiękły, a masa stężałą.

Tak wykonane ciasto polewamy polewą czekoladową.


do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl